<2010. 3. 20 ルアンパバーン(ラオス)Luang Phabang in Laos>

last update 21.March.2010





<気温・湿度>

 昼間、それほど暑くない。25度くらいか。
 夕方、それほど寒くない。19度くらいか。
 夜間、それほど寒くない。14度くらいか。

 湿度も高くない。

 従って、快適に過ごしている。

 焼畑農業や森を焼く(なぜ?)ので、ときおり空全体が白くなるが、
涙目になることもないし、せきが出ることもない。

*

 ワット・シェントーン(Wat Xiengthong)

 ここはラオス国内で最も美しい寺院。
 建立:1560年

 ゆっくり、ゆっくり時間をかけて見た。

 壁面に描かれた伝説上の動物たち。

 いま、ラオスにて仏教の本を読んでいる。
 寺院にて「仏教」を思ふ。

*

<ランチ>

 インディアン・レストランがあったのでおさむ一人で入った。

 なおこ&ゆうやはからいのがにがて・・なので。
 宿に戻って、朝市で買ったスウィーツとミニトマトとバケット。

*

 おさむは、Mixed Vegetabel curry(野菜カレー)とチャパティー。
 190円。

 スパイシーでなかなかよろしい。
 次回のためにノン・チリ、ノン・ガーリックでできるか、と聞いたら、
OKとのことだった。

*

 午後は日記を書く。

 夕方、三人で外出し、ボクはCDを買った。

 ラオスらしい素朴な音楽。

*

 夕食は、メコン川沿いの「サンチャン・レストラン」にて

・エッグ・サンドウィッチ
・ベジタブル・ヌードル・スープ x2
・スティッキー・ライス
・ビア・ラオ

 サンドウィッチを注文するとき、ノン・ソースと言うべき。
              (ドレッシングはいらないという意味)
 もしくはノン・シュガー。
 そして大事なのはノン・マーガリン。
 これが通じないようであれば、レストランでサンドウィッチは注文し
ない方がいい。

 屋台なら、目の前でつくってくれるので、マーガリンをぬろうとした
ら、「ノー!」と言えばよい。

 ベジタブル・ヌードル・スープはノン・チリ、ノン・ガーリックで。

*

 ベジタブル・ヌードル・スープはコリアンダーがたくさん入っていて
おいしかった。


 ふじかわ おさむ at Luang Phabang in Laos



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